Kontrolní seznam cateringového vybavení pro malé i velké oslavy
Existuje několik klíčových kusů cateringového vybavení, které by vám nikdy neměly chybět, jinak byste mohli celou akci zkazit. Zatímco pro jiné je noční můrou přijít do kanceláře bez řádných účtenek, pro kuchaře je noční můrou přijít na akci bez lžic a vidliček.
Je důležité být dobře organizován, aby byl zajištěn úspěch dodavatele stravy bez ohledu na typ události nebo příležitosti, ať už se jedná o velký obchodní oběd nebo jednoduchou a intimní svatební hostinu. Během shonu je až příliš snadné přehlédnout některé věci, jen abyste se včas dostali ze dveří, od kořenicích kelímků a brček až po koktejlové ubrousky, …
Pokračovat ve čtení